Dat wensen wij jou en je gasten toe. Want, wist je dat steeds meer gasten een restaurant selecteren op basis van het aanbod veganistische gerechten? Toch zijn er nog maar weinig horecazaken die hier rekening mee houden. Dus, waar wacht je nog op? Dit is hét moment om te shinen met dit 5-gangen Vegan kerstmenu. Maak van deze kerst, een vegan kerst!
Mix of mushrooms
torentje van bospaddestoelen en spelt
met groene asperges en artisjokcrème
Celery soup
met pastinaak
Spring roll with a dot of carrot
met Julienne groenten en een wortel-misocrème
A colorful mix of vegetables
een mix van groenten met tajine saus
Sweet pumpkin cream with coconut ice cream
met mango